4 receitas deliciosas para inovar na cozinha

22 de julho de 2020

Ingredientes:

– 300g de bolacha maisena

– 100g de manteiga sem sal

– 400g de creme de leite fresco

– 3 col de sopa de açúcar

– 1 col de chá de essência de baunilha

– 800g de doce de leite

– 10 bananas nanicas

– 2 col de açúcar

– 1 col de chá de manteiga

– 20 ml de creme de leite

Modo de Preparo:

– Leve ao fogo uma colher de manteiga e duas colheres de açúcar e caramelize, depois adicione uma colher de creme de leite para obter a textura;

– Depois de caramelizado, adicione a banana e envolva a fruta na mistura;

– Triture a bolacha maisena com a manteiga até virar uma farofa com pedaços, disponha numa assadeira e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos;

– Enquanto isso, na batedeira acrescente o creme de leite fresco, o açúcar e a essência de baunilha até dar o ponto de chantilly;

– Esquente um pouco o doce de leite para facilitar a montagem;

– Para montar basta alternar uma camada da farofa de bolacha, as bananas e o doce de leite, até acabar com os ingredientes;

– Por cima coloque a camada de chantilly e finalize como preferir, com chocolate em pó, canela ou até algumas bananas.