Após o SPFW, uma boa ‘comfort food’!

Ingredientes almôndega:

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma tigela. Faça bolinhas do tamanho que desejar. Unte uma forma com azeite e coloque as almôndegas. Leve ao forno a 180°C e deixe assar por até 20 minutos.

Ingredientes do ratatouille:

Modo de Preparo:

Corte em rodelas o tomate, a berinjela e a abobrinha. Coloque todas as rodelas, com ingredientes alternados, em um tabuleiro untado com azeite de oliva virgem e tempere com sal. Leva ao forno médio até os legumes ficarem macios.

Sugestão: Sirva o ratatouille junto com as almôndegas acompanhado com molho de tomate.

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